المقادير:
خليط كيك أبيض جاهز
فراولة طازجة
جلي بنكهة الفراولة
للتزيين:
نص كوب كريمة خفق
٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة
١ ملعقة صغيرة فانيلا
حبات فراولة
من المقادير يمكن تخمين سهولة ولذة الكيكة ♥️!
الطريقة:
-نقوم بتسخين الفرن حرارة ١٨٠-٢٠٠ من تحت، ونحضر قالب الكيك وندهنه بطبقة من الزبدة.
-نقوم بتقطيع الفراولة شرائح رقيقة ونرصها بقاع الصينية، وعند الانتهاء نرش طبقة من الجلي البودرة على الفراولة.
-نقوم بتجهيز خليط الكيك كما هو موضح في العلبة، ونضع الخليط على طبقة الفراولة ونخبز لمدة ٤٠-٥٠ دقيقة.
-عند الانتهاء من الخبز نترك الكيك يبرد تماماً ثم نقلب الكيك في طبق التقديم.
-اخيراً نزين بالكريمة وشرائح الفراولة (لتحضير الكريمة نخفق الكريمة والسكر البودرة والفانيلا الى ان نصل للقوام المطلوب)
*لنجاح الكريمة اثناء الخفق يجب ان تكون باردة جداً
