Chocoflan Cake

المقادير:

كوب سكر

٤ اكواب حليب

٤ ملاعق حليب بودرة

ظرفين كريم كراميل

علبة كيك جاهز (نحضر الكيك كما هو مكتوب على العلبة)

الطريقة:

-نكرمل السكر حتى يذوب تماماً ويتحول لون ذهبي-بني

-نضع الكراميل في قاع الصينية ونوزعه بسرعة حتى لا يجمد في مكان واحد

*ملاحظة الكراميل ساخن جداً وممكن يؤدي لحروق من درجة ثانية لذلك وجب اخذ الحيطة والحذر

-في قدر نضع الحليب والحليب البودرة ونحرك حتى يسخن الحليب ثم نضع ظروف الكريم كراميل ونقلب لمدة دقيقة الى دقيقتين

-نضع الكريم كراميل على الكراميل

-نبدأ بتجهيز خليط الكيك، شخصياً افضل اضافة الحليب بدلاً عن الماء واضيف مقدار كوب واحد فقط

-نضع خليط الكيك على الكراميل

-نضع الصينية في صينية اكبر (ونضيف ماء في الصينية الاكبر) حتى نكون حمام مائي

-نترك الكيك يستوي في فرن بحرارة ١٨٠ من تحت لمدة ساعة

-نترك الكيك يبرد تماماً يمكن تركه في الثلاجة ليلة كامله، ثم يزين حسب الرغبة ويقدم

@berokitch

قادير: كوب سكر ٤ اكواب حليب ٤ ملاعق حليب بودرة ظرفين كريم كراميل علبة كيك جاهز (نحضر الكيك كما هو مكتوب على العلبة) الطريقة: -نكرمل السكر حتى يذوب تماماً ويتحول لون ذهبي-بني -نضع الكراميل في قاع الصينية ونوزعه بسرعة حتى لا يجمد في مكان واحد *ملاحظة الكراميل ساخن جداً وممكن يؤدي لحروق من درجة ثانية لذلك وجب اخذ الحيطة والحذر -في قدر نضع الحليب والحليب البودرة ونحرك حتى يسخن الحليب ثم نضع ظروف الكريم كراميل ونقلب لمدة دقيقة الى دقيقتين -نضع الكريم كراميل على الكراميل -نبدأ بتجهيز خليط الكيك، شخصياً افضل اضافة الحليب بدلاً عن الماء واضيف مقدار كوب واحد فقط -نضع خليط الكيك على الكراميل -نضع الصينية في صينية اكبر (ونضيف ماء في الصينية الاكبر) حتى نكون حمام مائي -نترك الكيك يستوي في فرن بحرارة ١٨٠ من تحت لمدة ساعة -نترك الكيك يبرد تماماً يمكن تركه في الثلاجة ليلة كامله، ثم يزين حسب الرغبة ويقدم #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #وصفات_رمضانيه🌙 #وصفات_سهله #طبخ #قدرة_قادر #chocoflan

♬ original sound – بىرو